dégustation en cave (puy de dome)

Domaine Baptiste Guyot - Visite & Dégustation Vente des Vins 2025

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pieds du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. Nous prévoyons une organisation avec des départs par groupe toutes les 30 minutes, une arrivée 10 minutes en avance est appréciée afin de ne pas décaler la journée entière. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster les vins du domaine ; Gougères, jambon persillé et verre offert. : Départs de dégustation : - Départs vendredi 14 novembre : 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs samedi 15 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs dimanche 16 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 Adresse de la dégustation : Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin à Beaune. Nombre de personnes limité par départ (20) RESERVATION OBLIGATOIRE vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smarthphone

Domaine Baptiste Guyot - Visite & Dégustation Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pieds du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. Nous prévoyons une organisation avec des départs par groupe toutes les 30 minutes, une arrivée 10 minutes en avance est appréciée afin de ne pas décaler la journée entière. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster les vins du domaine ; Gougères, jambon persillé et verre offert. : Départs de dégustation : - Départs vendredi 14 novembre : 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs samedi 15 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs dimanche 16 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 Adresse de la dégustation : Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin à Beaune. Nombre de personnes limité par départ (20) RESERVATION OBLIGATOIRE vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smarthphone

Dégustation musicale aux Caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot à Beaune

Beaune 21200

Le 06/12/2025

Samedi 06 décembre 2025, les caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot ouvrent leurs portes au Festival Beaune Blues Boogie. Un cadre unique et séculaire pour une dégustation de grands crus en compagnie des artistes du festival : Mountain Men Duo et Jean Pierre Bertrand Trio vont vous faire swinguer !

Dégustation musicale aux Caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot à Beaune

Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Beaune 21200

Le 06/12/2025

Samedi 06 décembre 2025, les caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot ouvrent leurs portes au Festival Beaune Blues Boogie. Un cadre unique et séculaire pour une dégustation de grands crus en compagnie des artistes du festival : Mountain Men Duo et Jean Pierre Bertrand Trio vont vous faire swinguer !

Soirée concert-dégustation "Wine & Music"

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Domaine Meyer-Krumb à Sigolsheim vous invite à vivre une soirée inoubliable placée sous le signe du partage et de la convivialité ! Rendez-vous au domaine familial pour "Wine & Music", une soirée unique mêlant le son des cuivres, dégustation de vins du domaine et plaisirs gourmands proposés par un foodtruck de qualité. Sous les notes entraînantes d’un quartet de cuivres, laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse de ce moment hors du temps. Verre à la main, découvrez les cuvées du domaine Meyer-Krumb et plus particulièrement la cuvée Symphonie nouvelle arrivée dans un cadre authentique et festif, au rythme de la musique et des saveurs locales. Au programme : Concert d'un quartet de cuivres Dégustation de 3 vins du domaine, jus de pommes Foodtruck sur place pour combler les petites et grandes faims Soirée en intérieur, dans la cave.

Cocktail Dînatoire Insolite au Domaine Schoenheitz

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Le 21/11/2025

La cave du Domaine Schoenheitz entièrement réaménagée, vous accueille dans un tout nouveau décor, conçu pour offrir un cadre chaleureux et intimiste à l’occasion de ce moment privilégié. Le temps d’une soirée, entrez dans la peau du vigneron en participant à un atelier d’assemblage de jus de raisin et composez votre cuvée personnalisée. Puis, laissez-vous guider entre cuves et barriques, dans une ambiance musicale et tamisée, pour déguster les vins du Domaine, soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification. Pour accompagner ces nectars, le chef Thony Billon du restaurant Les Grands Arbres – La Verte Vallée à Munster vous proposera de délicieuses bouchées salées et sucrées, inspirées des produits de la vigne. Pour clôturer ce moment d’exception, une surprise spécialement concoctée pour vous ! Mais chuuut… Programme : - à partir de 18h30 : accueil et verre de bienvenue - 19h00 : atelier assemblage - de 20h30 à 23h : dégustation et cocktail dînatoire La soirée se passe en cave, prévoir une veste ou un gilet. Parkings gratuits à proximité : près de la boulangerie, de l'école et de l'église. Le RDV est au caveau, merci de sonner pour vous annoncer. Cet[...]

Vignobles en scène ! - Journées gourmandes avec marché de producteurs et dégustation de vins

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le Domaine de la Chopinière du Roy vous invite à découvrir une superbe expérience œnologique au cœur du domaine. Partez pour une randonnée dans les vignes à 11h, découvrez son marché de producteurs et profitez ensuite de son repas Menu Traiteur. L'après-midi, une visite dans la cave troglodyte du domaine est prévue. Faites également le plein de bons produits avec le marché de producteurs (champagne, miel, saucisson, foie gras, huîtres...). Le maintien de la randonnée dépend de la météo.

JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 18/10/2025

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vins aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2025 au 01/11/2025

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2025 au 01/11/2025

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » au Château de Saint Aubin

Vin - Oenologie

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Les Secrets des Terroirs de Vougeot

Vie locale, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vougeot 21640

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans l’âme de Vougeot lors d’une expérience inédite, pensée comme un véritable voyage sensoriel, historique et pédagogique. Après la visite des caves du XVIIe siècle, vous découvrirez en petit comité (6 personnes max) quatre expressions du Pinot Noir, dont un Grand Cru mythique. Une dégustation intimiste, guidée et enrichie de cartes, anecdotes et comparaisons géo-sensorielles, pour comprendre en profondeur ce qui fait la singularité des terroirs de Vougeot. Un moment rare, proposé uniquement les 17, 18 et 19 octobre 2025 pour Vignobles en Scène.

2015, dix ans après : dégustation immersive

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Romanèche-Thorins 71570

Le 18/10/2025

Verre à la main, arpentez le domaine : de la vigne emblématique à la Chapelle des Thorins, en passant par les salons du Château exceptionnellement accessibles pour l'occasion, plongez dans la vie quotidienne d'un domaine viticole tel que le Château du Moulin-à-Vent. Le millésime 2015 en bouche, découvrez au fil de la visite les facettes de ce millésime d'anthologie, parvenu à parfaite maturité après 10 années de patience. Conservé dans les caves privées du domaine, dans des conditions optimales de vieillissement, il illustre avec justesse la capacité de garde remarquable de nos vins et garantit une rencontre au sommet entre terroir, maturité et quête d'excellence. Ne manquez pas ce moment intimiste et privilégié, au cœur de Moulin-à-Vent.

Un Vigneron, Une Histoire - Champagne Alain David

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Boursault 51480

Le 18/10/2025

Venez vivre un moment unique aux portes ouvertes du Champagne Alain David : dégustations, visite de cave et échanges passionnés vous attendent au cœur des vignes.

Les Secrets des Terroirs de Vougeot

Vougeot 21640

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans l’âme de Vougeot lors d’une expérience inédite, pensée comme un véritable voyage sensoriel, historique et pédagogique. Après la visite des caves du XVIIe siècle, vous découvrirez en petit comité (6 personnes max) quatre expressions du Pinot Noir, dont un Grand Cru mythique. Une dégustation intimiste, guidée et enrichie de cartes, anecdotes et comparaisons géo-sensorielles, pour comprendre en profondeur ce qui fait la singularité des terroirs de Vougeot. Un moment rare, proposé uniquement les 17, 18 et 19 octobre 2025 pour Vignobles en Scène.

Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : une session à 16h. Samedi 18 octobre : deux sessions, à 10h et 16h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous commencerons ce divin moment tout d'abord par la visite guidée de nos caves historiques, puis le chai de vinification plus récent en passant par la mise en bouteille, l'étiquetage et la commercialisation, vous pourrez ainsi vivre avec nous les étapes passionnantes de notre métier de vignerons ! Ensuite, laissez-vous tenter par un moment exceptionnel à la découverte de la complexité et la richesse du terroir Jurassien. Pour cela nous vous proposons la dégustation de 7 succulentes verrines* (5 salées et 2 sucrées) accompagnant 7 vins de notre Domaine. Les verrines sont signées par le Chef Christophe Bassard du Restaurant " La Parenthèse " à Chille : 1. Cuvée Flor (Chardonnay Ouillé) - Tartare de thon rouge roulé aux aromates, marinade aux algues et poivre Kâmpôt vert au sel 2. Les Prémices (Chardonnay en fût) - Cake jambon cru du Haut Doubs, Comté et crème montée moutarde 3. Trousseau "Cousu Main" - Verrine de pressé de lapin aux trompettes et pickles de légumes croquants 4. Tradition "2 Grains" (Chardonnay/Savagnin) - Feuilleté de Morteau,[...]

Vignobles en scène - Vendredi de la Débauche

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Le 17/10/2025

A l'occasion du vernissage de l'exposition Off Cheval dans la boutique, découvrez une sélection de 4 cuvées avec accord œuvre et vin. Vanessa Godfrin, en vraie ambassadrice des vins de la Loire vous ouvre les portes de sa cave à vins et bar à vins AU 4 VINS et vous présente de belles cuvées et jolies pépites d’Anjou-Saumur, de Loire, de France et du Monde. Une opportunité pour prolonger l’expérience de la dégustation ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 17 octobre 2025 de 18h à 21h.

Escapade " Fourchette et tire-bouchon"

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Simiane-la-Rotonde 4150

Du 01/04/2025 à 10:00 au 30/09/2025 à 14:00

Le Jardin de l'abbaye de Valsaintes et le Jas de l'Agachet s'associent pour vous proposer une journée gourmande en Provence. La journée commence au Jas de l’Agachet Paysans vignerons dans les Alpes-de-Haute-Provence, Mayra et Aristide cultivent vignes, oliviers, truffiers et céréales dans un paysage d’altitude sauvage et préservé. Découvrez la viticulture des Alpes-de-Haute-Provence lors d’une balade au sein d’une ferme en polyculture biologique. Anciennes variétés de vignes, oliviers centenaires, chênes truffiers vous aurez un aperçu de ces différentes cultures ancestrales. Après un petit tour de cave vous dégusterez le vin et l’huile d’olive du domaine. Vous serez reçus par les vignerons eux-mêmes qui seront vos guides lors de la balade. Ensuite, nous profitez d’un repas au Restaurant du Jardin de l’abbaye de Valsaintes. Un menu de saison vous sera proposé par le chef Thomas Prat, Maitre Restaurateur. Aprés ce bon repas, vous pourrez si vous le souhaitez faire la visite guidée du jardin remarquable de l’abbaye de Valsaintes.

Masterclass sucrée & vins du Domaine de la Pinte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arbois 39600

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Venez vivre un moment unique au Domaine de la Pinte : Masterclass avec le chef, visite des caves et dégustation d’un dessert préparé avec la crème anglaise par les participants. Chaque création est accompagnée de Crémant, Macvin et Vin de Paille, pour une expérience gourmande et conviviale qui marie savoir-faire culinaire et richesse des vins du domaine.

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Vin - Oenologie

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

2015, dix ans après : dégustation immersive

Vin - Oenologie

Romanèche-Thorins 71570

Le 18/10/2025

Verre à la main, arpentez le domaine : de la vigne emblématique à la Chapelle des Thorins, en passant par les salons du Château exceptionnellement accessibles pour l'occasion, plongez dans la vie quotidienne d'un domaine viticole tel que le Château du Moulin-à-Vent. Le millésime 2015 en bouche, découvrez au fil de la visite les facettes de ce millésime d'anthologie, parvenu à parfaite maturité après 10 années de patience. Conservé dans les caves privées du domaine, dans des conditions optimales de vieillissement, il illustre avec justesse la capacité de garde remarquable de nos vins et garantit une rencontre au sommet entre terroir, maturité et quête d'excellence. Ne manquez pas ce moment intimiste et privilégié, au cœur de Moulin-à-Vent.

RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

Vin - Oenologie, Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bassan 34290

Le 18/10/2025

Venez marcher et vous régaler sur les chemins qui entourent le village de Bassan, à 6 km de Béziers. Cette randonnée facile de 9 km est accessible à toute la famille. Un parcours dégustatif vous propose une halte gourmande tous les 2 km, avec des accords mets & vins préparés par les vignerons, producteurs et commerçants du village. Au programme : Première pause : les vins du Domaine Carrière-Pradal accompagnés des créations de la Boulangerie Leinenger. Deuxième pause : les cuvées du Domaine Obrières servies avec des moules farcies ou une gardiane de taureau préparées par le traiteur David. Troisième pause : les vins du Domaine AB Tourette associés aux fromages de la Ferme du Mas Rolland. Final au village : la Cave Terroirs en Garrigue vous fera découvrir ses meilleurs crus avec deux douceurs sucrées, un sorbet abricot/verveine de Mzelle Givrée et un biscuit praliné noisette signé Mes Inspirations Sucrées. Une journée conviviale où terroir, marche et gourmandise se rencontrent. Inscription obligatoire.

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » au Château de Saint Aubin

Spectacle

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Ateliers oenologiques

Vin - Oenologie, Bien-être, Atelier, Repas - Dégustation

Chartres 28000

Du 25/09/2025 au 04/12/2025

Voyagez à travers les vignobles lors des ateliers œnologiques de la Cave Saint-Lubin (19h15-21h30). Dégustations thématiques et accords mets-vins : Bourgogne, cépages, Beaujolais, Champagne. Places limitées à 12 personnes, réservation en magasin. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé)

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

LE BANQUET Vignobles en Scène de Champagne

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Le 17/10/2025

Le rendez-vous annuel incontournable de l’oenotourisme en France. Avec pour la première fois, un lancement collectif unifiant champagne, gastronomie et culture : le banquet Vignobles en Scène de Champagne ! Rendez-vous le vendredi 17 octobre au Château Comtesse Lafond dans le cadre des 100 ans de l'Avenue de Champagne et des 10 ans de l'inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne à l'Unesco. Expérience unique, sur réservation payante et en nombre limité. Cette soirée gourmande, festive et immersive vous invitera à vivre une expérience unique dans un cadre inattendu. Elle incarne l'âme de Vignobles en Scène : mettre à l’honneur le patrimoine, le vin et ceux qui les font vivre, dans un esprit de partage et d’exception. UN ÉVÈNEMENT À NE PAS MANQUER POUR DÉCOUVRIR LE VIGNOBLE ET SES ACTEURS AUTREMENT, LE TEMPS D’UN GRAND WEEK-END ÉVÈNEMENT PAS COMME LES AUTRES. Deux formules au choix : > uniquement le cocktail, 17h - 20h, avec animations et dégustations > ou toute la soirée, repas au caveau compris. Venez à la rencontre de vignerons de toute la Champagne, d'artisans locaux, de musiciens, comédiens et créateurs. Quand le Champagne rencontre les savoir-faire[...]

Vignobles en Scène : Essence de Meunier : 4 terroirs, 1 cépage !

Vin - Oenologie

Châtillon-sur-Marne 51700

Le 18/10/2025

Du haut de ses 30 mètres, la statue du pape Urbain II s’élève fièrement dans le ciel champenois. Elle interpelle, intrigue... Et vous invite, le temps d’une journée, à vivre une expérience unique ! Gravissez ses 90 marches pour admirer la Vallée de la Marne… Puis plongez dans l’univers pétillant du Meunier ! Un cépage, 4 émotions ! Découvrez les multiples facettes du Meunier à travers les 4 territoires des Paysages de la Champagne avec le Champagne Konrat (Montagne de Reims), le Champagne Didier Dépit (Vallée du Surmelin), le Champagne G. Mahé (Vallée de la Marne) et le Champagne Petit Triolet (Marais de Saint-Gond) ... Accompagnés de la gourmandise des pâtés croûte Tuvache pour une dégustation authentique et savoureuse dans l’Espace Musidora de nos nouveaux locaux de l’Office de Tourisme. Avec La Cave aux Coquillages, explorez les secrets géologiques du terroir champenois qui font toute la singularité de nos sols en Champagne. Enfin, laissez-vous porter par un spectacle théâtral pour petits et grands, pour un moment de complicité et de partage. Alors, prêts pour une journée pleine de découvertes, gourmandises et convivialité ? L’Essence de Meunier n’attend plus que vous !

LOUIS JADOT - Soirée Spéciale pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Le 15/11/2025

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après la visite, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques". La dégustation sera suivie d'un dîner. La Maison Louis Jadot ouvrira les portes du Couvent des Jacobins à l’occasion d’un dîner accompagné de millésimes matures. Le tarif inclut la visite, la dégustation et le dîner.

LOUIS JADOT - Soirée Spéciale pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 15/11/2025

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après la visite, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques". La dégustation sera suivie d'un dîner. La Maison Louis Jadot ouvrira les portes du Couvent des Jacobins à l’occasion d’un dîner accompagné de millésimes matures. Le tarif inclut la visite, la dégustation et le dîner.

Balade en trottinette électrique dans les vignes + dégustation de vins à la cave

Vin - Oenologie, Balades

Lugny 71260

Du 01/04/2025 au 09/11/2025

Au départ de la cave de Lugny, partez en balade au guidon d'une trottinette électrique tout terrain dans le haut Maconnais. Votre guide vous accompagnera à travers le vignoble et les sentiers variés de la région. Cette balade ludique ne vous demandera aucun effort particulier, vous aurez juste à profiter pleinement de cette activité ludique. Au retour, vous serez invité à la cave pour déguster les meilleurs vins des vignerons de Lugny, dans la cave moderne et pleine de charme.

Balade en trottinette électrique dans les vignes + dégustation de vins à la cave

Science et technique

Lugny 71260

Du 01/04/2025 au 09/11/2025

Au départ de la cave de Lugny, partez en balade au guidon d'une trottinette électrique tout terrain dans le haut Maconnais. Votre guide vous accompagnera à travers le vignoble et les sentiers variés de la région. Cette balade ludique ne vous demandera aucun effort particulier, vous aurez juste à profiter pleinement de cette activité ludique. Au retour, vous serez invité à la cave pour déguster les meilleurs vins des vignerons de Lugny, dans la cave moderne et pleine de charme.

Jazz aux Caves Monmousseau à Montrichard

Jazz - Blues, Bien-être

Montrichard Val de Cher 41400

Du 26/09/2025 au 25/09/2026

Jazz aux Caves Monmousseau à Montrichard. Tout l’été, une fois par mois, la Maison Monmousseau convie les amateurs de jazz à des soirées exceptionnelles. Bercés par les sonorités entraînantes du jazz, confortablement installés sur la terrasse qui surplombe la Vallée du Cher, les visiteurs jouissent d’un panorama exceptionnel tout en dégustant les fines bulles de la Maison Monmousseau. Moment de convivialité partagé entre musique et vin dans un cadre reflétant l’art de vivre ligérien.

LOUIS JADOT - Visite et dégustation pour célébrer la Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après une visite de nos chais, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime en cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques".

LOUIS JADOT - Visite et dégustation pour célébrer la Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après une visite de nos chais, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime en cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques".

Banquet Prestige de la Vente des Vins chez Nuiton-Beaunoy

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

DÎNER DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 19H00 DÉJEUNERS DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 12H00 Dimanche 16 novembre I 12H00 Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique. Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de 8 cuvées, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru. Chaque service est limité à 60 convives afin de préserver la convivialité, la proximité avec nos vignerons et la qualité des échanges.

Banquet Prestige de la Vente des Vins chez Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

DÎNER DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 19H00 DÉJEUNERS DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 12H00 Dimanche 16 novembre I 12H00 Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique. Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de 8 cuvées, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru. Chaque service est limité à 60 convives afin de préserver la convivialité, la proximité avec nos vignerons et la qualité des échanges.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !

Ici, nos savoir-faire - Visite de La Cave de Jurançon

Visites et circuits

Gan 64290

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Lors de votre visite, vous découvrirez les coulisses de la vinification de nos vins, en retraçant avec votre guide le parcours d’un grain de raisin, depuis son arrivée sur le quai de réception des vendanges jusqu’à la mise en bouteille du vin. Pendant votre parcours, vous découvrirez la salle des pressoirs, les cuves de fermentation, le superbe chai de vieillissement semi-enterré et son exposition de mosaïques Gallo-Romaines du 4e siècle. Durée estimée de la visite et de la dégustation (hors centre d'embouteillage) : 45 min

Ici, nos savoir-faire - Visite de La Cave de Jurançon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Gan 64290

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Lors de votre visite, vous découvrirez les coulisses de la vinification de nos vins, en retraçant avec votre guide le parcours d’un grain de raisin, depuis son arrivée sur le quai de réception des vendanges jusqu’à la mise en bouteille du vin. Pendant votre parcours, vous découvrirez la salle des pressoirs, les cuves de fermentation, le superbe chai de vieillissement semi-enterré et son exposition de mosaïques Gallo-Romaines du 4e siècle. Durée estimée de la visite et de la dégustation (hors centre d'embouteillage) : 45 min

Projections : "La terre et le lait" et "Cru" - Festival Visions Pastorales

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Cinéma, Photographie - Vidéo

Arudy 64260

Le 25/10/2025

Voici une invitation au monde pastoral ! À travers discussions, lectures, projections et ateliers, ce festival met en lumière les savoirs des éleveur·euses et berger·es, en explorant trois grands axes : la transmission, les défis du pastoralisme et son impact sur les territoires. - 19h / Salle Espalungue à Arudy (lieu à confirmer) : Projection "La terre et le lait", 3 court-métrages de Jeanne Bourgon. Entracte avec dégustation de Fromage du Pays. Projection de "Cru", film documentaire 59’ de Thibaul Fagonde et Jérôme Loisy : savoir-faire des fromagers qui valorisent le lait cru, reflet de la biodiversité de leur terroir. Des champs aux caves d'affinage, le film met en lumière les gestes ancestraux, les défis du métier et la richesse du patrimoine fromager français.

Projections : "La terre et le lait" et "Cru" - Festival Visions Pastorales

Cinéma, Repas - Dégustation

Arudy 64260

Le 25/10/2025

Voici une invitation au monde pastoral ! À travers discussions, lectures, projections et ateliers, ce festival met en lumière les savoirs des éleveur·euses et berger·es, en explorant trois grands axes : la transmission, les défis du pastoralisme et son impact sur les territoires. - 19h / Salle Espalungue à Arudy (lieu à confirmer) : Projection "La terre et le lait", 3 court-métrages de Jeanne Bourgon. Entracte avec dégustation de Fromage du Pays. Projection de "Cru", film documentaire 59’ de Thibaul Fagonde et Jérôme Loisy : savoir-faire des fromagers qui valorisent le lait cru, reflet de la biodiversité de leur terroir. Des champs aux caves d'affinage, le film met en lumière les gestes ancestraux, les défis du métier et la richesse du patrimoine fromager français.

Visite guidée de la cave du domaine Bott Frères

Visite guidée, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 18/02/2025 au 31/10/2025

Au cœur de l'Alsace, notre domaine familial vous accueille tous les jours d'avril à décembre à 14h30 pour une visite de nos caves suivie d'une dégustation commentée dans un cadre chaleureux et authentique (sauf les dimanches et jours fériés). visites en français et anglais : 14h30 du lundi au samedi, pour réserver cliquez ici   visites en allemand : 10h le mardi, vendredi et samedi, pour réserver cliquez ici

De la cave aux trésors du terroir au Domaine Materne Haegelin

Orschwihr 68500

Du 20/10/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses de la vinification, les secrets des cépages alsaciens et l’histoire d’une maison ancrée dans la tradition et l'innovation. Entrez au Domaine Materne Haegelin et filles. Elise vous accueille au cœur du vignoble alsacien pour une visite conviviale et passionnante de la cave. Explorez le lieu pour appréhender les étapes entre la vigne et votre verre. Place ensuite à la dégustation : 5 vins soigneusement sélectionnés vous seront proposés, accompagnés du célèbre kougelhopf. Le mariage parfait entre le terroir et les traditions d'Alsace. Pour encore plus de gourmandise, une planchette de charcuterie peut être ajoutée en option. Une activité chaleureuse, idéale à partager entre amis, en famille, entre collègues.